16 février 2015
Creme dessert vanillée
Thermomix exclusivement 8min 30sec
Ingredients:
500g lait ecrémé ou lait de soja
80g sucre
15g sucre vanillé
15g fecule de mais
2 oeufs
Preparation:
Verser le lait, sucre, sucre vanillé, fecule et les oeufs ds le bol et chauffer 8min/90°/vit3. Oter les gobelet.
Pour une creme au chocolat, rajouter aps les 8 min, 1 c à soupe de cacao amer et mixer 20sec/vit4. Idem pr une creme au caramel ( 1 c à s de caramel liquide), au café (1c às d'extraitde café liquide ou de café instantané).
Sophie
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