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Ingredients:

escalopes de poulet

tranches de blanc de dinde

fromages à croque Mr

oeuf, farine et chapelure

sel poivre et huile

Preparation

Etaler les escalopes, saler et poivrer. Sur un coté poser une tranche de dinde puis de fromage. Replier, passer dans la farine, l'oeuf battu et dans la chapelure pour terminer. 

Faire dorer dans une poele huilée et chaude, terminer la cuisson au four 10min à 180°.

Sophie