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Ingredients:

lasagnes

3 courgettes

1 fromage de chevre frais

4 tranches saumon fumé

1 brique creme de soja

sel et poivre

Preparation:

Cuire les courgettes en cubes à la vapeur, puis melanger au fromage de chevre et creme de soja sel et  poivre.

Intercaler les couches de lasagnes, creme de courgettes chevre, puis saumon fumé en lanieres. Cuire au four 30 min à 180°.

Sophie