750 grammes
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Du bruit en cuisine
legumes
22 juin 2015

Terrine d'aubergines

Terrine d'aubergines
Préparation: 1h Réfrigération: 4h Ingrédients: 1kg d'aubergines 4 gros poivrons rouges 400g de fromage de chèvre frais 6 CAS d'huile d'olive Basilic frais Sel, Poivre 3 feuilles de gélatine Préparation: Lavez, évidez les poivrons et coupez-les en larges...
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21 mars 2015

Poelée paysanne

Poelée paysanne
Ingredients: 4 pommes de terre 5 topinambours 400g champignons 1 oignon et 1 gousse d'ail 3 carottes 2 filets de poulet mariné dans 3 c à s de sauce soja Preparation: Eplucher et couper en morceaux les topinambours et cuire à la vapeur 20min. Emincer...
Du bruit en cuisine
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