16 mars 2016

Filet mignon et potimarron pomme de terre au four

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 potimarron 4 pommes de terre 1 c à s de miel sel, poivre herbes de provence 1 c à c huile d'olive   Préparation: Prechauffer le four à160°. Couper les legumes en dés et les melanger dans un saladier avec l'huile d'olive, sel poivre. Mettre la viande dans le plat à gratin, verser le miel sur le filet mignon, sel poivre et herbes de provence. Mettre tout autour les legumes et enfourner 40 min à 160°. Sophie  
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06 octobre 2015

Tarte sucrée salée de Tatie Coco

Ingredients:  1 pate brisée maison 600g de figues 1 boite fromage style chavroux 1 buche de chevre 3 tranches de jambon cuit miel Preparation: Derouler la pate brisée et la tartiner genereusement de fromage. Intercaler les figues (coupées en 2),les carrés de jambon et les demies tranches de buche. Faire couler 4 grosses cuilleres de miel sur l'ensemble de la tarte. Au four 35 min à180°. Sophie
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09 juin 2015

Filet mignon au miel et romarin

Ingredients: 1 filet mignon 1 c à s huile d'olive 1 c à s miel 1 c à s eau romarin et une pinçée de sel Preparation: Mettre la viande dans un plat allant au four. Verser tous les ingredients dessus et cuire au four 1h30 à 150°. Sophie
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