Ingrédients pour 5 petits pains: 300g de farine blanche T65 BIO 100g de farine complète T110 BIO 100g de farine de sarrasin BIO 1 sachet de levure sèche (7g) 300ml d'eau 6 CAS de lait 1 CAC de sucre 1CAC de sel Préparation: Dans le bol du robot versez...

Ingrédients pour deux petits pains: 400ml d'eau 1 CAC d'huile d'olive 2 CAC de sel 250g de farine blanche T65 BIO 300g de farine de seigle BIO 1 sachet de levure de boulanger sèche (7g) Préparation: Placez tous les ingrédients dans cet ordre dans votre...

Temps total: 1h40 Repos: 30min Levée: 30min Cuisson: 30min Préparation: 10min Ingrédients: 250g de farine complète BIO 250g de farine blanche (ou T55 ou T60) BIO 1 CAC de sel 1 sachet de levure sèche (7g) 350g d'eau Préparation: Dans le bol du robot mettez...

Anticipation 2h Pour un pain de 1kg Ingrédients: * 500ml d'eau * 5g de sel * 15g d'huile d'olive * 300g de Farine de Riz * 100g de Farine de Sarrasin * 100g de Farine de Chataîgnes * 10g de Farine de Guar * 1 sachet de levure sèche (7g) (pas de poudre...