Biscuits roulés aux noisettes

Ingredients:

185g farine

100g beurre coupé en cubes

110g sucre

1jaune d'oeuf

1c à s lait

110g pate à tartiner aux choco noisettes

Preparation:

Dans le bol du thermomix, petrir la farine, le beurre et le sucre 1min30/fonction epi. Ajouter le jaune d'oeuf et le lait pour 1min/epi, puis 10sec/sens inverse/vit3.

Couvrir la boule de pate dans du film alimentaire, mettre 1h au refrigérateur.

Etaler la pate entre 2 feuilles de papier sulfurisé. Retirer la feuille du dessus, napper la pate à tartinée.

Enrouler la pate en partant du coté le plus long et en vous aidant de la feuille du dessous.

Enveloppez la dans du film alimentaire et placer pour 30 min au refrigerateur.

Retirer le film, couper des tranches d'1cm d'epaisseur. Placer les biscuits sur la plaque de cuisson en espaçant de 2cm.

Cuire au four20min, laisser reposer 5min sur les plaques, puis sur une grille.

Sophie

Comments

[charlottesophie]

Merci c gentil, c'est un bon gouter pour petits et grands!

[elodiesucree]

J'aime beaucoup cette recette , ces biscuits sont très beaux, bonne fin de journée