12 juillet 2015

Cake au citron

  Préparation: 20min Cuisson: 1h à 175°C Ingrédients: 2 citrons jaunes BIO non traités + leur zeste 120g de farine de riz 40g de poudre d'amandes 40g de semoule fine de blé dur 1/2 sachet de poudre à lever BIO 200g de sucre de canne blond 3 oeufs entiers 10cl de crème soja 2CAS de rhum 60g d'huile d'olive   Préaparation: Zestez les citrons et mélangez les zestes au sucre Versez dans le bol du robot et ajoutez les 3 oeufs. Mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse Préchauffez le four à... [Lire la suite]
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10 mars 2015

Le tracteur

Materiel: 2 quatre quarts de 200g ( pour le tracteur et se remorque) 2 Couques aux pommes ( pour les grosses roues arriere) 6 tartelettes à la fraise ou au chocolat (pour les petites roues) 8 cure dents (pour fixer les roues) 1 Delichoc (pour le pare brise) 2 Mikados (pour accricher la remorque et faire les essuie glace) 1 biscuit Choc Me (pour la cheminée) 3 gaufres (pour charger l'engin) des smarties ou bombons (pour le ghargement des gaufres) Montage: Plantez les biscuits avec les cure dents pour fixer les roues.... [Lire la suite]
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27 février 2015

Le Banofee

A faire la veille ! Ingrédients: 2 paquets de biscuits sablés "Shorbread" anglais (si vous savez les faire je suis pre neuse!) 75g de beurre 3-4 bananes 33cl de crème liquide entière  1 pot de lait concentré sucré (si vous savez faire une aussi bonne confiture de lait mais artisanale je suis preneuse aussi!) 1cas de poudre de cacao 2 CAS de sucre glace   Préparation: 1. Mixez les biscuits Faire fondre le beurre au bain-marie Mélangez biscuits mixés et beurre Etalez sur le fond du moule à gateau rond à fond... [Lire la suite]
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13 février 2015

Le loup

Ingrédients: 1 gateau marbré en forme de cake 2 biscuits barquette 2 tuiles de chocolat Eo de Lu 1 bombon ruban rose 1 gros dragibus rouge ou 1 cerise confite 1 tablette de 100g de chocolat blanc piques alimentaires en bois   Preparer la tete du loup: Coupez aux deus tiers le cake à la verticale. redressez la petite partie, sur la tranche, ds le plat de presentation. Coupez la grde partie aux deux tiers, dans le sens de la longueur, la partie le plus epaisse etant le dessus du gateau. Recoupez en biais sur la moitié... [Lire la suite]
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