Thermomix 13 min/ Four 25 à 35 min, recette pour 12 eclairs. Creme patissiere: 600g lait 40g farine 2 oeufs 80g suucre 7 c à s cacao amer Mettre tous les ingredients dans le bol et programmer 6min/90°/vit4, puis 5sec/vit9. Couvrir et mettre au frais....