Temps de préparation: 25 min, Thermomix: 4 min, Attente: 4h, Four: 15 min Ingrédients pour 12 ou 16 croissants: 120 ml d'eau 120 ml lait 1/2 écrèmé 2 sachets de levure de boulangerie 500 g de farine 50 gr de sucre 1 cac sel 50 gr de beurre ramoli 250...